21 November 2024
STUDY TIRU IBU PKK DI OLAHAN KERIPIK MALANG
Desa Tawangrejo merupakan salah satu desa yang terkenal dengan kripik tempenya, banyak warga yang menjadi produsen kripik tempe dan sebagian telah menembus pasar luar daerah. melihat hal tersebut, Pemerintah desa melalui PKK mengadakan program khuusu ibu PKK, yaitu pelatihan pembuatan keripik.
Pelatihan ini adalah pelatihan yang berkelanjutan, sebelumnya pemerintah desa Tawangrejo menghadirkan salah satu owner olahan keripik dari kabupaten Madiun melalui dinas UMKM kabupaten Magetan sebagai narasumber. Pelatihan ini bertujuan untuk meningkatkan kratifitas dan pengetahuan ibu PKK agar dapat memproduksi keripik yang layak untuk dijadikan produk unggulan.
Pada tahun ini, ibu PKK juga mengadakan kunjungan industri ke salah satu produsen keripik besar di kota Malang, di sana ibu PKK diajarkan cara pembuatan berbagai olahan keripik hingga dodol, mulai dari proses produksi, pengemasan hingga pemasarannya. banyak ibu PKK yang menyambut kegiatan dengan antusias. Diharapkan dari kegiatan ini, ibu PKK dapat memproduksi keripik sehingga dapat menjadi sumber penghasilan bagi mereka.